A presente pesquisa objetiva compreender o desenvolvimento do setor sucroalcooleiro em Minas Gerais e seu processo de (re)estruturação territorial no município de Iturama/MG, Pontal do Triângulo Mineiro, com destaque ao processo de trabalho na colheita da cana-deaçúcar. Para desenvolvimento deste estudo, buscou-se analisar a reorganização do espaço agrário e os processos da formação e expansão do setor sucroalcooleiro a partir políticas públicas de incentivos e mudanças econômicas e tecnológicas que atingem o processo de produção e trabalho nos canaviais. Para analisar o processo de expansão do setor sucroalcooleiro, em Minas Gerias, especificamente em Iturama/MG, foram feitos levantamentos de informações e dados, com as entidades representativas de interesses que interagem no processo, como também as que se correlacionam aos trabalhadores, entre essas instituições temos sindicatos rurais e de trabalhadores, associações de apoio técnico as unidades sucroalcooleiras, entre outras. As análises estão apoiadas nos autores que discutem a problemática da modernização da agricultura e os aspectos que tangem o desenvolvimento do setor sucroalcooleiro. O estudo conclui que o processo de expansão do setor sucroalcooleiro tem sido assegurado pelos novos capitais incentivados pelas políticas de aumento da produção de agrocombustível nos últimos anos, estruturando a região do Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba como principal área do desenvolvimento da Atividade sucroalcooleira no estado, o que tem gerado a ampliação do processo de exploração do trabalhador localmente, principalmente por meio do processo de tecnificação/mecanização da atividade. De maneira geral, as mudanças têm aumentado a superexploração dos cortadores de cana que passam a aumentar a produtividade do trabalho pela manutenção de seus postos de trabalho.

Anexos: 

Dissertação - Eduardo Rozetti de Carvalho